European Hot Sauce Awards 2027 · Berlin, February–March · judging panel now taking names →
European Heat Council · europeanheatcouncil.eu
A maker leaning over their stall at Berlin Chili Fest, a line-up of hot sauce bottles and a loaded burger on the counter in front of them.
Berlin Chili Fest

European Heat Council · Presse-Hub

Berlin Chili Fest kehrt nach Berlin zurück.

Nächste Ausgabe: Anfang Dezember 2026 · Berlin · Veranstaltungsort wird noch bekannt gegeben

Hot Sauce und Chili-Kultur: über 50 handwerkliche Produzenten aus ganz Europa, Hunderte Saucen zum Probieren, veganes Streetfood, Live-Programm und die Berlin's Best Homemade Hot Sauce Competition.

Termin und Veranstaltungsort werden gerade festgelegt. Tragen Sie sich jetzt ein, und wir schicken Ihnen beides per E-Mail, sobald es feststeht.

Pass sichernDie MacherMitteilungen lesenBildmaterial

Foto: Berlin Chili Fest

Neil Numb, founder and organiser of Berlin Chili Fest, singing into a microphone on stage.
Eine Hot Sauce nur nach ihrer Schärfe zu beurteilen, ist wie einen Wein nur nach seinem Alkohol zu beurteilen oder einen Kaffee nur nach seinem Koffein. Das Berlin Chili Fest lebt von allem, was diese eine Zahl weglässt.
Neil NumbGründer & Organisator, Berlin Chili Fest

Sichern Sie sich Ihren Fachbesucher-Pass

Ein Pass zur Fachvorschau, vor dem Publikumseinlass, für Presse, Creator und Handel. Presse und Creator können zusätzlich ein Musterpaket erhalten. Name und E-Mail genügen zum Start. Fachvorschau: Eine Fachvorschau für Presse, Influencer und Handel: die Saucen verkosten und die Macher treffen, bevor die Publikumstage beginnen.

Fachvorschau
Anfang Dezember 2026 · Termin wird noch bekannt gegeben
Wo
Berlin · Veranstaltungsort wird noch bekannt gegeben
Plätze
Plätze sind begrenzt und werden nach Prüfung vergeben.

Sichern Sie sich Ihren Fachbesucher-Pass

Zwei Minuten. Name und E-Mail genügen — sichern Sie sich Ihren Platz bei der Fachvorschau.

Pass sichern

Das Festival

Das Berlin Chili Fest ist Berlins Festival der Hot Sauce und Chili-Kultur. Es findet mehrmals im Jahr statt und bringt unabhängige Macher, Erzeuger und Publikum an einem Wochenende aus Verkostung, Handel und Wettbewerb zusammen. Zur Harvest-Ausgabe im September kamen über 13.000 Besucherinnen und Besucher in die Berliner Berg Brauerei nach Neukölln; die Winter-Ausgabe folgt im Dezember.

Wann
Anfang Dezember 2026
Termin wird noch bekannt gegeben
Wo
Berlin
Veranstaltungsort wird noch bekannt gegeben
Tickets
Preise werden mit dem Termin bekannt gegeben über chilifest.eu
Veranstalter
Neil Numb
Presse über den European Heat Council
Crowds sampling sauces among the stalls at Berlin Chili Fest.
A festival-goer in front of the Berliner Berg Brauerei banner at Berlin Chili Fest.

01

Die Produzenten

Das Berlin Chili Fest bringt mehr als 50 unabhängige Macher zusammen. Diese 21 haben der Presse Muster und Interviews angeboten, hier versammelt, ein Macher pro Seite.

Ti Dodo EpicéEHSAEHSA · Bronze · 2026

Ti Dodo Epicé

Alkmaar, NL

Ein Stück Mauritius in den Niederlanden — ihre Tamarinden-Compote begann als Rest aus der Küche ihrer Mutter.

Ihre Geschichte →
Qudo'tjesEHSAEHSA · Silver ×2 · 2026

Qudo'tjes

Valkenswaard, NL

Ein Softwareentwickler, der den Bildschirm gegen handgemachte Hot Sauce tauschte — jetzt mit zwei Silber-Medaillen 2026.

Ihre Geschichte →
Teig & Füllung

Teig & Füllung

Berlin, DE

Ein schwäbischer Koch lernte in Taiwan und Hongkong und baute daheim sein eigenes knuspriges Chiliöl.

Ihre Geschichte →

Und viele mehr

Instant TasteLuchadoras del SaborNeck-DartQueima BeiçasChilliPetersonChiliwerkDon CabronMojaNot That SpicyMomo HausHarissa & CoRoots RadicalsYak ThaiDr. John's Hot SauceSalsa BoyJulie's ChiliMAMBOOOHMarie Sharp's
Alle 21 Produzenten ansehen

02

Pressemitteilungen

  • Pressemitteilung

    Eine nordmexikanische Köchin bringt die Salsa ihrer Familie nach Berlin, mit Cranberries darin

    12. August 2026

    Englisch (PDF)Deutsch (PDF)Niederländisch (PDF)

  • Pressemitteilung

    Wonach schmeckt eine Chili ohne Schärfe? Drei Berliner Macher beantworten Fragen der Presse

    11. August 2026

    Englisch (PDF)Deutsch (PDF)

  • Pressemitteilung

    Berlin Chili Fest holt Chili Crisp, das meistgejagte Würzmittel des Jahres, an den Anfang des Verkostungstisches

    5. August 2026

    Englisch (PDF)Deutsch (PDF)Niederländisch (PDF)

  • Pressemitteilung

    Berlin Chili Fest holt einen Berliner Macher mit drei Goldmedaillen der European Hot Sauce Awards 2026 aufs Podium

    5. August 2026

    Englisch (PDF)Deutsch (PDF)

  • Pressemitteilung

    Berlin Chili Fest bringt im September eine über Olivenholz geräucherte tunesische Harissa nach Neukölln

    5. August 2026

    Englisch (PDF)Deutsch (PDF)

  • Pressemitteilung

    Berlin Chili Fest rückt ein Berliner Zero-Waste-Unternehmen in weiblichem Besitz ins Zentrum der Hot-Sauce-Geschichte

    4. August 2026

    Englisch (PDF)Deutsch (PDF)

  • Pressemitteilung

    Zwei Neuköllner Macher beim Berlin Chili Fest — wo es um Geschmack geht, nicht nur um Schärfe

    22. Juli 2026

    Deutsch (PDF)

  • Pressemitteilung

    Ein Moabiter Macher beim Berlin Chili Fest — wo es um Geschmack geht, nicht nur um Schärfe

    22. Juli 2026

    Deutsch (PDF)

  • Pressemitteilung

    Fünf Macher aus Friedrichshain-Kreuzberg beim Berlin Chili Fest — und sie wollen am Geschmack gemessen werden, nicht an der Schärfe

    22. Juli 2026

    Deutsch (PDF)

  • Pressemitteilung

    Beim Berlin Chili Fest wollen die Macher am Geschmack gemessen werden, nicht an der Schärfe

    18. Juli 2026

    Englisch (PDF)Deutsch (PDF)

  • Pressemitteilung

    Die Macher im Mittelpunkt: Berlin Chili Fest kehrt zur Harvest 2026 mit über 50 europäischen Hot-Sauce-Produzenten zurück

    17. Juli 2026

    Englisch (PDF)Deutsch (PDF)
Alle Mitteilungen des Councils

03

Bildmaterial

Hochauflösende Fotografie vom Berlin Chili Fest, druckfertig. Zur redaktionellen Nutzung mit Quellenangabe „Berlin Chili Fest“ frei.

A maker leaning over their stall at Berlin Chili Fest, a line-up of hot sauce bottles and a loaded burger on the counter in front of them.
A line-up of hot sauce bottles with handwritten chalkboard tasting notes at Berlin Chili Fest.
A festival-goer in front of the Berliner Berg Brauerei banner at Berlin Chili Fest.
Live music at Berlin Chili Fest as the evening sets in.
Crowds sampling sauces among the stalls at Berlin Chili Fest.
Alle Bilder herunterladenLogos herunterladen

Bildnachweis: Berlin Chili Fest

Über Berlin Chili Fest

Das 2020 gegründete Berlin Chili Fest hat sich zu einer der bedeutendsten Hot-Sauce-Feiern Europas entwickelt. Das Festival verbindet professionelle Wettbewerbe mit basisnahem Gemeinschaftsgeist und zeigt, dass es keine Konzernförderung braucht, um etwas Bedeutsames aufzubauen. Es zieht Tausende Besucher an, arbeitet mit Branchengrößen wie dem Clifton Chili Club und Republic of Heat zusammen und bleibt seinem Engagement für unabhängige, handwerkliche Hot-Sauce-Macher verpflichtet.

Pressekontakt

European Heat Council, Pressebüro

Den Council kontaktieren
Die Produzenten