Asian Style Chili Sauce · Uccle, Brüssel, Belgien
HotZeg
Chee-ly
GoldKategoriesieger
Zwei Gold und eine Bronze in drei Kategorien, aus einer Familienküche, die ihre Chilis mitten in der Stadt anbaut.
Asian Style Chili Sauce · Uccle, Brüssel, Belgien
Chee-ly
Zwei Gold und eine Bronze in drei Kategorien, aus einer Familienküche, die ihre Chilis mitten in der Stadt anbaut.
CHEE-LY ist Litschi, in Chili eingefaltet, mit einem Aufbau asiatischer Aromatik, Umami trägt durch florale Noten. Gemacht, um mehrere asiatische Küchen zu überspannen, statt in einer zu sitzen.
Vlad Rojnik & family
HotZeg ist eine Small-Batch-Familienküche in Uccle, Brüssel, geführt von Vlad Rojnik und seiner Familie, mit eigenen Chilis aus dem Anbau im Haus und dem Rest von belgischen Biohöfen.
Drei Saucen, drei Medaillen: CHEE-LY holte den Kategoriesieg bei Asian Style, ADIXION Gold bei Sweet und Platz 6 in Europas Top 10, KIKEBICHE Bronze bei Mild, alles gebaut, ohne die Stadt zu verlassen.
We started HotZeg with one goal, prove to ourselves that we could make tasty hot sauces with natural ingredients only and keep the pleasure hand in hand with spiciness.